Przepis i spos贸b przygotowania na: Wo艂owina w sosie chrzanowym. Mi臋so zalac wrz膮tkiem, dodac warzywa i przyprawy. Gotowac na ma艂ym ogniu 1,5 godz. Mi臋kkie mi臋so pokroic w plastry. Chrzan wymieszac z bulionem. Zagotowac. 艢mietan臋 wymieszac z m膮k膮, dodac troch臋 gor膮cego wywaru i energicznie wymieszac. 艢mietan臋 z m膮k膮 wlac do

8-10 ziemniak贸w 艣redniej wielko艣ci. 1 korze艅 chrzanu. 200 ml 艣mietanki 30%. 50 ml mas艂a klarowanego. 50 ml oliwy z oliwek (typu sansa) kilka z膮bk贸w czosnku. s贸l, pieprz, kilka ga艂膮zek 艣wie偶ego tymianku. natka pietruszki do dekoracji.
\n\n \n przepis na wo艂owin臋 w sosie chrzanowym
Szukaj na tym blogu. niedziela, 26 marca 2017. Wo艂owina w sosie chrzanowym Ju偶 kiedy艣 zamieszcza艂am przepis na to danie, ale tym razem spos贸b przyrz膮dzenia jest inny. Dla mnie zdecydowanie lepszy. Sk艂adniki: Wo艂owin臋 kroimy w grubsze plastry, oczywi艣cie zawsze w poprzek w艂贸kien.
Przypraw tartym chrzanem, sol膮 oraz cukrem, na koniec dolej 艣mietan臋 i zagotuj. Ugotowan膮 wo艂owin臋 na sztuk臋 mi臋sa w sosie chrzanowym wyjmij z roso艂u i ods膮cz. Pokr贸j j膮 na plastry w poprzek w艂贸kien. Mi臋so podawaj polane sosem, udekorowane 艣wie偶o zmielonym pieprzem.
1. Mi臋so wo艂owe kroimy w plastry, obtaczamy w m膮ce i sma偶ymy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor z obydwu stron. Mi臋so przek艂adamy do garnka, zalewamy wod膮, dodajemy listki laurowe, ziarna ziela angielskiego i pieprzu. Gotujemy do mi臋kko艣ci mi臋sa.
. 190 91 570 292 591 59 367 709

przepis na wo艂owin臋 w sosie chrzanowym